ICBelt - ENROBER FOR CHOCOTEMPER

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Art.Nr.: 14.1.EB
Hersteller: ICB Tecnology
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  • Details

Produktbeschreibung

ICBELT ist ein kompaktes besonders vielseitiges Schokoladenüberziehsystem und wird direkt auf die Chocotemper 24 aufgesetzt;

Das Schokoladentemperiergerät Chocotemper 24 Kg kann direkt ab Werk mit einem Überzugsband (mit einstellbarer Geschwindigkeit) geliefert werden.
Es dient zum überziehen von Konditorei- und Pralinenprodukten mit Schokolade (Kouvertüre) und ist in drei Abschnitte unterteilt.

Im ersten Bereich der Aufgabezone kann der Benutzer das Produkt exakt positionieren, da das Gitterband sehr einfach zu stoppen ist. Im mittleren Bereich des Überzugs Befindet sich der Schleierkasten, dort wird das Produkt mit Schokolade überzogen. Der Überzug wird exakt ausgeführt, die Vibration des Gitterbandes gewährleistet einen gleichmäßigen Glasur Überzug, Das Gebläse kann sowohl in der Höhe als auch in der Intensität (Luftstrom) eingestellt werden.

Das Überzugsband des Schokoladentemperiergerät Chocotemper 24 erlaubt die Einstellung der Temperatur des Luftstroms, damit kann die auf dem Überzugsband vorhandene Schokolade vor dem Beginn der Überzugs geschmolzen werden.

Der letztere Bereich der Ausgangszone mit dem Schnitt der Enden, verfügt über ein Band, auf dem die Folie präzise positioniert wird.

Technische Merkmale
    Spannung: 220/240 V
    Leistung: 0,95 Kw
    Gewicht: 66 Kg
    Größen: 179x55x115h cm
    Mindestgeschwindigkeit: 140 cm/min
    Höchstgeschwindigkeit: 730 cm/min
    Code: 14.1.EB

Sie haben Fragen? Senden Sie uns eine Email unter info@food-machines24.com oder rufen Sie uns an.

Diesen Artikel haben wir am 04.12.2018 in unseren Katalog aufgenommen.

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Hersteller
ICB Tecnology