Schokoladendosierer Fuenty

Art.Nr.: 14.1.FUENTY

FUENTY ist das ideale System zum Handling von Glasurprodukten und Cremeprodukten, die nicht erwärmt werden müssen. Die Ausführung als Tischgerät eignet sich hervorragend zur Herstellung von Konditoreiprodukten, Eis- und Schokoladenwaren und dient zum Füllen von Eistüten, Glasieren von Eisprodukten am Stiel, zum Dekorieren von Eis und Desserts, usw.

Die Maschine kann zum Füllen von Waffeln und Schalen genutzt werden, zur Herstellung von heißer Schokolade, sowie zum Dekorieren. Dank der verschiedenen Ausgusstüllen in unterschiedlichen Formen kann die Produktion mit FUENTY individuell an die Kundenwünsche angepasst werden.
In wenigen Sekunden können die Tüllen ausgetauscht und somit auch die Form der Schokolade variiert werden. Der Kundschaft wird hierdurch mit nur einer Maschine eine Vielfalt an Produkten geboten.

FUENTY besteht aus einem Gestell aus rostfreiem Stahl und ist mit einem Pedal zur Regulierung des Schokoladenflusses ausgestattet. Für eine leichte Reinigung kann die Drehrichtung der Schnecke umgekehrt werden die Schnecke kann zur kompletten Reinigung bei Massewechsel herausgenommen werden.

• Ideal für mäßig flüssige Produkte, die nicht erwärmt werden müssen.
• Die Produkte können bequem ins Beckeninnere getaucht werden, ohne dass ein Rührgerät den Arbeitsgang behindert.
• Der Trichter aus rostfreiem Stahl kann zum leichten Reinigen abgenommen werden.
• Die Drehung im entgegengesetzten Sinn erleichtert das Entleeren und die Reinigung des Behälters.
• Mit einem entsprechenden Kit kann das System auch im Einbauverfahren in die Anlage eingebunden werden.

Technische Merkmale
    Fassungsvermögen Wanne: 5 Kg
    Spannung: 110/200 V
    Leistung: 0.2 Kw
    Größen: 35x46x82h cm
    Gewicht: 25 Kg
    Code: 14.1.FUENTY

Preis:

3.250,00 EUR

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